Lilja’s Glass Båt i St. Martin serverar kall behandlar dagligen till lokalbefolkningen och turister, nära Pinel Island.
Det’s ingenting som en kall glass kon på en varm dag på stranden för att svalka din tunga. På den Karibiska ön St. Martin, du kommer’t måste gå långt för att hitta några. Faktiskt, det kommer att komma till dig!
Lilja’s Glass Båt serverar stranden goers och sjömän nära Pinel Ö utanför St. Martin. I stället för den traditionella glass lastbil jingle, båten’s kapten blåser horn. Både barn och vuxna att komma igång (snarare, simning) att köpa en söt behandla, ungefär på samma sätt som de gjorde på Amerikanska gator i 90’s när glass-lastbilarna var otroligt populär.
dock, de flesta människor don’t behöver höra horn för att börja vada mot båt–de’re redan orolig för dess ankomst. Den flytande glassbar’s kapten, en dynamisk entreprenör som heter Lily, är kända runt Ön Pinel. Hon’s reportage varje dag utom måndag, dela ut söta frysta godsaker och prata med lokalbefolkningen och turister.

Lily själv var en gång en turist i St. Martin, tills hon bestämde sig för att göra ön henne hem. Ursprungligen från Normandie, frankrike, hon reste runt i världen, segling och tillbringar en stor del av sin tid på havet. Medan i Medelhavet, hon kom över flytande is salonger och hoppades på att en dag ha en av sina egna. Så småningom, hon tog upp hemvist i St. Martin, och köpte en båt för att ställa upp sin glass butik! När du köper en sub-zero frys och solpaneler för att driva det, Lily köpt frysta godsaker från Västindien källor och öppnade sin glass båt upp för företag.
För övrigt, Lily fyller order för båt i området, föra dem dagligvaror som mjölk och bröd. Hon’s varit i branschen i ca 6 år nu, men har nämnt att det kan inte vara en permanent spelning. “Jag’d vill göra detta för kanske ett par år, sedan segla igen till Tahiti,” hon sade:.
Mat båtar i Karibien

Som livsmedel lastbil trend tar Västvärlden med storm på land, mat båtar växer också i popularitet i Karibien. Till exempel, det finns en pizza båt i U. S. Jungfruöarna, träffande heter “Pizza Pi”. Det har gjort så bra, det har blivit en av de högst rankade restauranger i landet. Hyste i Jul cove nära St. Thomas, Pizza Pi består av en flytande restaurang med en liten matplats ombord. De har en förvånansvärt omfattande meny, och även erbjuda glutenfria pajer! Och det bästa av allt, tomatsås är gjord på färska.
Vill besöka Lily i St. Martin? Bege dig till Ön Pinel nära Cul-de-Sac på franska sidan. Du kan hitta hennes cruising island’s vackra turkosa vatten varje dag utom måndag, eller kontakta henne via VHF-kanal 77.
Här är 10 fler anledningar till varför du bör besöka denna vackra franska/holländska ön.
Du kanske också gillar
Mer från Mat
Karibiska Öarna Kända för Kaffe
Vissa Karibiska öar har blivit känd för gott kaffe. Här är där för att hitta det bästa brygger i regionen. Några ...
Den Fantastiska Pizza Båt i U. S. Jungfruöarna
Vissa gillar det med ost, andra gillar det med pepperoni. Men vi alla gillar det hot. Och ännu bättre, räckte ...